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  在传统工艺与现代科技深层次地融合的浪潮中，中国陶瓷产业正迎来新一轮变革机遇。据《2023年陶瓷产业高质量发展白皮书》显示，我国高端陶瓷市场规模已突破800亿元，花了钱的人兼具文化渊源与健康功能的产品需求明显提升。西安异壶甄品陶瓷有限责任公司以产学研协同创新为引擎，将千年陶瓷工艺注入科技内核，开创出一条传统产业转变发展方式与经济转型的示范路径。

  西安异壶甄品陶瓷有限责任公司（前身“西安果丰繁农业有限责任公司”）自1996年扎根古都，历经28载厚积薄发，完成从农业科学技术到陶瓷智造的跨界蝶变。公司依托西安科教资源高地，与多所双一流高校组建联合实验室，由国务院特殊津贴专家领衔的技术团队，在生物材料、新型复合材料等领域取得13项核心专利，构建起“基础研究-中试转化-产业应用”的全周期创新体系。2024年创立自主品牌“异壶甄品”后，企业产值实现年均35%的跨越式增长。

  掌舵人丁石总经理的创业历程堪称跨界创新的典范,将生物科学技术基因融入陶瓷产业：其创立的陕西今日生物化工科技发展有限公司，研发的微生物肥料技术为农作物提质增效；转战陶瓷领域后，他主持研发的“磁化纳米釉面技术”攻克传统陶瓷功能性局限，相关成果入选国家火炬计划项目。这种“以科赋能、跨界破壁”的思维，让企业形成“农业健康+陶瓷健康”的双轮驱动格局。

  匠心产品矩阵，定义健康美学,酒具系列新产品融合钧瓷、汝瓷等四大名窑技艺，采用专利磁化醒酒技术，20分钟即可分解酒中杂醇油、氰化物等有害于人体健康的物质，经SGS检测显示，有害物去除率达92%，同时释放锌、硒等微量元素，使白酒入口甘甜度提升40%；茶具系列创新吸附净化结构设计，有效去除茶汤苦涩成分，水质净化度达欧盟饮用水标准，茶多酚保留率较传统器具提高25%，搭配耀州窑刻花工艺，让每件作品既是茶器更是艺术品。

  创新反哺生态，智造惠泽民生，企业始终践行“科技向善”理念：在陕西建立的3个标准化技术示范基地，带动500余农户采用绿色种植技术，作物产量提升30%的同时减少化肥使用量45%；创建的“专家驻点+定制培训”模式，累计培养陶瓷非遗传承人、新型职业农民等专业方面技术人才。2024年，企业获评“陕西省科技成果转化示范企业”，其环境友好型生产的基本工艺减少窑炉能耗，树立行业低碳转型标杆。

  站在新起点，西安异壶甄品正加速布局“陶瓷+”战略：投资建设的智能窑炉生产线年投产，可实现定制化柔性生产；与故宫文创联合开发的数字收藏品陶瓷系列，将区块链技术与实体藏品结合，开启民间传统文化IP运营新模式。正如丁石所言：“我们既要让千年窑火永续传承，更要让中国陶瓷成为健康生活的代名词。”这家从黄土地上生长出的创新企业，正在用科技重写陶瓷的当代叙事。

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